Относится к разряду особо полезных молочных продуктов.
В составе только
3 компонента: цельное молоко, живые ферменты
и соль.
Содержится 800 млн. полезных и чистых заквасочных микрокультур.
Содержит незаменимые аминокислоты
и необходимые микроэлементы, благотворно влияющие на имунную систему организма.
Укрепляет здоровье костей, состояние кожи и глаз, особенно, при дефиците солнца.
Полисахариды, содержащиеся
в моцарелле, отвечают
за соединительные ткани в организме.
Входит в состав легендарного салата
Капрезе, а также
вкусных супов, простых завтраков, горячих блюд и пиццы.
Соки, масла
и ароматы
других ингредиентов впитываются нежным сыром
и усиливают
свои свойства.
Каждый итальянец съедает в среднем 25
кг моцареллы в год.
На заводе в России по традиционной технологии, чтобы еще быстрее доставить самую свежую моцареллу к вашему столу.